Καπνίας Χατζημιχάλη Ερυθρός

Χρώμα: Ερυθρός

Τύπος: Ξηρός

Παραγωγός: Χατζημιχάλης

Ποικιλία: 100% Cabernet Sauvignon

Περιοχή: Αταλάντη

Χώρα: Ελλάδα

Τιμή: 25 €

Περιγραφή: Λαμπερό, πορφυρό συμπαγές χρώμα. Γοητευτικό πολυδιάστατο αρωματικό σύνολο όπου ξεχωρίζουν αρώματα φραγκοστάφυλου, βατόμουρου, μαύρης σταφίδας και δαμάσκηνου σε συνδυασμό με νύξεις κέδρου και καπνού. Η παρουσία του ξύλου έντονη αλλά αντισταθμίζεται απόλυτα από τον πυκνό φρουτώδη χαρακτήρα. Στο στόμα παρουσιάζει ιδανική ισορροπία, καθώς οι στιβαρές ταννίνες ‘ντύνονται’ με φρούτο και η θέρμη συμβαδίζει με την κομψότητα και την κλάση.

Δυναμική Παλαίωσης :

Προσφέρεται για μακροχρόνια παλαίωση που ξεπερνά τα 15 χρόνια.

Σερβίρισμα :

Απολαύστε το στους 18 οC.

Ταιριάζει: Απολαύστε το με εκλεκτά εδέσματα. Το ψητό αρνάκι στο φούρνο είναι αδιαμφισβήτητα ο ιδανικός του συνοδός. Δοκιμάστε το με ψητά κρέατα στη σχάρα, κυνήγι και ημίσκληρα τυριά.

Permalink