Επιλεγμένος Ραψάνη Τσάνταλης

Χρώμα: Ερυθρός

Τύπος: Ξηρός

Παραγωγός: Τσάνταλης

Ποικιλία: Ξινόμαυρο, Κρασάτο και Σταυρωτό

Περιοχή: Ραψάνη

Χώρα: Ελλάδα

Τιμή: 13,70

Περιγραφή: Χρώμα βαθύ κόκκινο με ελαφρώς κεραμιδί ανταύγειες που αρωματικά κυριαρχείται από φυτικούς αρωματικούς χαρακτήρες σε φόντο από φρουτώδη αρώματα βατόμουρου και δαμάσκηνου, αλλά και νότες από μπαχαρικά και γλυκόριζα. Στο στόμα κομψό, ενώ οι στιβαρές τανίνες και η νευρώδης οξύτητα του προσδίδουν πληθωρικότητα.
Παλαίωση: Επιδέχεται μακρόχρονη παλαίωση.

Ταιριάζει: Σερβίρεται στους 18 -19°C δίπλα σε κρέατα με πλούσιες κόκκινες σάλτσες, κυνήγι και παλαιωμένα ώριμα τυριά.

Permalink