Καριπίδης Primitivo

Χρώμα: Ερυθρός

Τύπος: Ξηρός

Παραγωγός: Καριπίδης

Ποικιλία: Primitivo

Περιοχή: Λάρισα

Χώρα: Ελλάδα

Τιμή: 14,50

Περιγραφή: Θελκτικό ρουμπινί χρώμα. Συμπυκνωμένο άρωμα μικρών κόκκινων φρούτων (βατόμουρο, κεράσι) και μπαχαρικών (μαυροπίπερο) σε αρμονία με τις γλυκές νότες που προσδίδει η γαλλική δρυς (βανίλια, καρύδα). Στο στόμα διακρίνεται για την πυκνότητα της γεύσης, τη ζωηρή οξύτητα, την πλούσια δομή και το μεστό σώμα. Στοιχεία που αναδεικνύουν το πλούσιο δυναμικό της ποικιλίας και προσδίδουν σ’αυτόν τον ζωντανό και σύνθετο οίνο προοπτική στο χρόνο.

Ταιριάζει: Κρέας στο μπάρμπεκιου με πικάντικες σάλτσες, κίτρινα πικάντικα τυριά.

Permalink