Newsletter
Τα Κρασιά μας…
Αναζήτηση Οίνου…
Τυχαία Επιλογή
Αποτελέσματα αναζήτησης για: 10-20 €
ALFEGA Λευκός Κτήμα Χατζημιχάλη
Τύπος: Ξηρός
Παραγωγός: Κτήμα Χατζημιχάλη
Ποικιλία: Sauvignon Blanc, Μαλαγουζιά & Ρομπόλα
Περιοχή: Αταλάντη
Χώρα: Ελλάδα
Τιμή: 13,50 €
Περιγραφή: Λευκή οινοποίηση για κάθε ποικιλία χωριστά, με ζύμωση σε ελεγχόμενη θερμοκρασία. Ανοιχτοκίτρινο λαμπερό χρώμα με πρασινωπές ανταύγειες. Εκφραστικά αρώματα πράσινων φρούτων συμπληρώνονται από ελαφριές νότες τροπικών φρούτων και νύξεις ανθικές και βοτανικές.. Στο στόμα εντυπωσιάζει με τη δομή, την κρεμώδη υφή και την τονισμένη οξύτητα η οποία χαρίζει φρεσκάδα και αναδεικνύει τα ζωηρά, φρουτώδη αρώματα. Μακρά επίγευση.
Ταιριάζει: Μεγάλες δυνατότητες γευστικών συνδυασμών. Ελληνικοί μεζέδες, ψάρια ψητά ή τηγανητά, λευκά κρέατα, πράσινες σαλάτες, ζυμαρικά με ελαφριές σάλτσες και προτάσεις από παραδοσιακές αλλά και ethnic κουζίνες. Απολαύστε το στους 8-10 ºC.
ALFEGA Ερυθρός Κτήμα Χατζημιχάλη
Τύπος: Ξηρός
Παραγωγός: Κτήμα Χατζημιχάλη
Ποικιλία: 40% Cabernet Sauvignon, 30% Merlot, 30% Cabernet Franc
Περιοχή: Αταλάντη
Χώρα: Ελλάδα
Τιμή: 13,30 €
Περιγραφή: Η κάθε ποικιλία οινοποιείται ξεχωριστά με την τεχνική της κλασικής ερυθρής οινοποίησης. Ωριμάζει για 12 μήνες σε δρύινα γαλλικά βαρέλια. Ζωηρό ρουμπινί χρώμα με ιώδεις ανταύγειες. Σύνθετο, ελκυστικό αρωματικό σύνολο με τα δαμάσκηνα και τα μαύρα φραγκοστάφυλα να κυριαρχούν σε εκλεπτυσμένο φόντο βανίλιας. Αρώματα ώριμων κόκκινων φρούτων, μαρμελάδας και γλυκών μπαχαρικών, όπως γαρύφαλλο, κυριαρχούν στο στόμα. Αρμονικό και ισορροπημένο με πλούσιες τανίνες, υψηλή οξύτητα και παρατεταμένο φρουτώδες τελείωμα.
Ταιριάζει: Απολαύστε το με μεγάλη ποικιλία ορεκτικών, κόκκινα κρέατα ψητά ή μαγειρευτά, ζυμαρικά με κόκκινες σάλτσες, μπιφτέκια στη σχάρα και ποικιλία αλλαντικών. Απολαύστε το στους 16-18° C. Απολαύσετε τώρα είτε μέσα στα επόμενα 15 χρόνια της ζωής του.
Segura Viudas, Grand Cuvée Reserva, Brut
Τύπος: Αφρώδης – Ξηρός
Παραγωγός: Segura Viudas
Ποικιλία: 85% Macabeo and Parellada, 15% Chardonnay and Pinot Noir
Περιοχή: Torrelavit
Χώρα: Ισπανία
Τιμή: 15 €
Περιγραφή: Τέλειος συνδυασμός παλαιών αμπέλων Macabeo και Parellada που γευστικά προσδίδουν φρουτώδη αίσθηση, με κομψότητα και με φινέτσα, χαρακτηριστικά τα οποία αναδεικνύονται ακόμη περισσότερο από τον πλούτο του Chardonnay και τα άγρια μούρα του Pinot Noir. Είναι ένα τέλειο πάντρεμα εδαφών, κλιματικών συνθηκών και αρωματικών σταφυλιών. Παλαίωση για 15 μήνες στις οινολάσπες για να παράξει τελικά ένα ολοκληρωμένο κρασί, αναζωογονητικό και φρουτώδες, πλούσιο και κομψό με άψογη ισορροπία ανάμεσα στα φρούτα την οξύτητα και το αλκοόλ.
Ταιριάζει: Πολυεπίπεδο στις αρμονίες του, με μια εκπληκτική ποικιλία γεύσεων και αισθήσεων, που το καθιστούν ιδανικό για όλα τα είδη ψαριών, περουβιανού και μεξικανικού ceviche συνοδευόμενο από δροσερό αβοκάντο μέχρι εξαιρετικά πικάντικη σόγια αλλά και με sushi. Ιδανικό επίσης με σοταρισμένα ή μαριναρισμένα μανιτάρια, carpaccios κρέατος, σολομό, παλαιωμένα τυριά και παρθένο ελαιόλαδο.
MARKUS MOLITOR, Haus Klosterberg, Riesling
Τύπος: Ξηρός
Παραγωγός: Markus Molitor
Ποικιλία: Riesling
Περιοχή: Haus Klosterberg, Bernkastel-Wehlen, Mosel
Χώρα: Γερμανία
Τιμή: 19 €
Περιγραφή: Ένα ξηρό Riesling κοφτερής οξύτητας που ξεχειλίζει από νότες λουλουδιών και lime. Στο στόμα, ανθικό, με πλούσιο ουρανίσκο και εξαιρετική μεταλλικότητα. Πράσινο τραγανό μήλο στο τελείωμα που αφήνει έντονη αίσθηση φρεσκάδας.
Ταιριάζει: Ασιατική κουζίνα, sushi, γαρίδες, αστακός, καραβίδα ή κοτόπουλο με ημίγλυκες σάλτσες.
CHATEAU BONNET, BORDEAUX 2013
Τύπος: Ξηρός
Παραγωγός: André Lurton
Ποικιλία: Merlot, Cabernet Sauvignon
Περιοχή: Μπορντώ
Χώρα: Γαλλία
Τιμή: 16,50 €
Περιγραφή: Υπέροχο βαθύ κόκκινο χρώμα με ιώδεις ανταύγες. Στη μύτη, κομψό, με ελκυστικές νότες κόκκινου φρούτου (βατόμουρο και φραγκοστάφυλο) και ελαφριά αίσθηση καπνού. Ξεκινά ομαλά και στρογγυλά στον ουρανίσκο, αποκαλύπτοντας σταδιακά νόστιμα και φρέσκα αρώματα φρούτων, καθώς και υπαινιγμούς του φραγκοστάφυλου και του γαρίφαλου. Η επίγευση είναι μοναδική σε κάθε γουλιά, με ένα άγγιγμα βανίλιας.
Ταιριάζει: Το κρασί αυτό πηγαίνει όμορφα με βοδινό, αρνίσιο, κρέας από αλλαντικά, κλπ.
































































































































































































