Αποτελέσματα αναζήτησης για: Ιταλία

FONTERUTOLI N°10 2014, MAZZEI

n10

Χρώμα: Ερυθρός

Τύπος: Ξηρός

Παραγωγός: Mazzei

Ποικιλία: Merlot, Sangiovese

Περιοχή: Τοσκάνη

Χώρα: Ιταλία

Τιμή: 17 €

Περιγραφή: Παλαιώνει για 12 μήνες στο βαρέλι. Έντονο βαθύ κόκκινο χρώμα. Στη μύτη έχουμε έντονα και σύνθετα αρώματα κόκκινων φρούτων, όπως βατόμουρα, μούρα, φράουλα, δαμάσκηνο. Στο στόμα είναι κομψό, με έντονη προσωπικότητα και ελαφρώς πικάντικο, πλούσιο, έντονο, σαγηνευτικό με νότες μαύρων μπαχαρικών. Απαλή και μακρά επίγευση.

Ταιριάζει: Συνοδεύει ιδανικά κόκκινα και λευκά μαγειρεμένα ή ψητά κρέατα, αλλαντικά, απαλά και ελαφρώς λιπαρά τυριά. Σερβίρεται στους 16-18°C.

PROSECCO CA’STELLA ANSELMI

CastellaΧρώμα: Λευκός

Τύπος: Σαμπάνια

Παραγωγός: Anselmi

Ποικιλία: Prosecco

Περιοχή: Friuli

Χώρα: Ιταλία

Τιμή: 10 €

Περιγραφή: το Prosecco αποτελεί ένα από τα πλέον δημοφιλή αφρώδη κρασιά του κόσμου, διαθέτοντας έναν εξαιρετικά ευχάριστο φρουτώδη χαρακτήρα και φρεσκάδα που χαρίζει η οξύτητα. Καθαρό ωχρό λεμονοπράσινο, με καλής ποιότητας αφρισμό. Οι φυσαλίδες μεταφέρουν αρώματα φρούτων όπως μήλο και αχλάδι στη μύτη, σε συνδυασμό με νύξεις εσπεριδοειδών και λευκά λουλούδια. Σχεδόν ξηρό-μαλακό στόμα, που αποκτάει ενέργεια λόγω της ξεδιψαστικής οξύτητας και του αφρισμού και καλή ένταση φρούτου. Ένα ευκολόπιοτο, χαρακτηριστικό στυλ Prosecco σε πολύ σχέση ποιότητας τιμής.

Ταιριάζει: ως απεριτίφ ή με πολύ ελαφριά ορεκτικά.

Moscato d” Asti Belbo Pietro Forno

large_20170206133940_tenuta_il_falchetto_moscato_d_asti_belbo_pietro_forno_leykosΧρώμα: Λευκός

Τύπος: Αφρώδης

Παραγωγός: Pietro Forno

Ποικιλία: Μοσχάτο (Moscato d” Asti)

Περιοχή: Asti

Χώρα: Ιταλία

Τιμή: 9,30 €

Περιγραφή: Αιθέριο, γλυκό, σχεδόν προκλητικό. Τυπική μύτη, γεμάτη ποικιλιακά αρώματα, πολύ ελαφρύ σώμα και συναρπαστικός αφρισμός.

Ταιριάζει: Ένα κρασί που μπορεί να συνοδέψει εξαιρετικά πλήθος αέρινων επιδορπίων, αλλά ταυτόχρονα να είναι εξίσου απολαυστικό χωρίς συνοδεία.

CRUDO Λευκός

1062276Χρώμα: Λευκός

Τύπος: Ξηρός

Παραγωγός: Nordic Sea Winery

Ποικιλία: Catarratto – Zibibbo

Περιοχή: Σικελία

Χώρα: Ιταλία

Τιμή: 8,50 €

Περιγραφή: Έντονα αρωματικό με ανθικά αρώματα όπως το τριαντάφυλλο, καθώς και τροπικών φρούτων και φλοιού εσπεριδοειδών. Μέτριο σώμα, οριακά ξηρό προς off-dry και εξαιρετική ισορροπία χάρη στην τραγανή οξύτητα. Εντυπωσιακής διάρκειας επίγευση με αίσθηση φλούδας πορτοκαλιού.

Ταιριάζει: Ταιριάζει με sushi, πιάτα με γλυκόξινες σάλτσες και στέκεται θαυμάσια ως απεριτίφ.

Calle – Fasoli Gino

calle-rosso-veronese-merlot

     Χρώμα: Ερυθρός

     Τύπος: Ξηρός

     Παραγωγός: Fasoli Gino

     Ποικιλία:  Merlot

     Περιοχή: Veneto – Rosso Veronese

     Χώρα: Ιταλία

     Τιμή: 46,30 €

Περιγραφή: Ένα εκλεκτό, πορφυρό κρασί με δυναμική και ισορροπημένη σύνθεση. Τα μερικώς αποξηραμένα σταφύλια με τις «στρογγυλεμένες» τανίνες, η παλαίωση σε γαλλικά δρύινα βαρέλια και το αλκοόλ της τάξης του 16.5% προσδίδουν μια ευχάριστη αίσθηση γλυκύτητας ενώ παράλληλα, ο έντονος και βαθύς αρωματικός του χαρακτήρας με πλούσιες νότες σοκολάτας, δαμάσκηνου και κερασιού το καθιστούν ιδανική επιλογή για ξεχωριστές περιστάσεις.

Ταιριάζει: Ζουμερά πιάτα με γεμάτες σάλτσες όπως κόκκινα κρέατα κατσαρόλας ή ακόμα και ψητά. Συστήνεται επίσης και με ώριμο τυρί Cheddar ή με τυρί Camembert σε συνδυασμό με μαρμελάδες κόκκινων κυρίως φρούτων.