Αποτελέσματα αναζήτησης για: Ελλάδα

Νάουσα alta, Θυμιόπουλος

28236698_1950280755001327_1889993699_nΧρώμα: Ερυθρός

Τύπος: Ξηρός

Παραγωγός: Θυμιόπουλος

Ποικιλία: Ξινόμαυρο 100%

Περιοχή: Νάουσα, Μακεδονία

Χώρα: Ελλάδα

Τιμή: 15 €

Περιγραφή: Υπέροχο κόκκινο χρώμα με μαβιές ανταύγειες. Στη μύτη, χαρακτηριστικό περίπλοκο bouquet από αρώματα μικρών κόκκινων φρούτων, κερασιού, μούρου, δαμάσκηνου. Με την ανακίνηση του οίνου γίνονται αισθητά αρώματα από βανίλια, λιαστή τομάτα και μαύρη ελιά. Γεμάτο κρασί γευστικά με πλούσιο σώμα, μαλακό με ωραία επίγευση και στρογγυλεμένες τανίνες.

Ταιριάζει: Απολαύστε στους 20°C ενώ. Οι πλούσιοι οίνοι αυτού του τύπου με τον πολύπλοκο χαρακτήρα τους, συνοδεύουν ιδανικά αρνάκι, κόκκινο κρέας και πικάντικα τυριά.

Δαμασκηνός Καπνιστός, Βαένι

damaskinos-2013Χρώμα: Ερυθρός

Τύπος: Ξηρό

Παραγωγός: Βαένι

Ποικιλία: Ξινόμαυρο 100%

Περιοχή: Νάουσα, Μακεδονία

Χώρα: Ελλάδα

Τιμή: 11 €

Περιγραφή: Ο Δαμασκηνός πήρε το όνομά του από το άρωμα του δαμάσκηνου που τον διακρίνει. Η παλαίωση του οίνου επιτυγχάνεται κάτω από ελεγχόμενες συνθήκες θερμοκρασίας και υγρασίας και διαρκεί 18 μήνες. Για περίοδο 6 μηνών από την αναφερόμενη διάρκεια παλαίωσης, ο οίνος αναπαύεται σε καινούργια Γαλλικά δρύινα βαρέλια με έντονο κάψιμο. Η παλαίωση του οίνου συνεχίζει στην φιάλη. Βαθύ κόκκινο χρώμα με πυρόξανθες ανταύγειες. Στη μύτη, χαρακτηριστικό bouquet από αρώματα αποξηραμένων φρούτων, κανέλλας και μία αίσθηση ξύλου. Με την ανακίνηση του οίνου γίνονται αισθητά αρώματα από βανίλια, τομάτα, ελιά και σοκολάτα. Γεμάτο κρασί γευστικά με πλούσιο σώμα, μαλακό με επίγευση μαύρων φρούτων και τονισμένες τανίνες.

Ταιριάζει: Γύρω στους 20°C ενώ συνιστάται η μετάγγισή του από την φιάλη για να εκτιμηθεί η πολυπλοκότητα του χαρακτήρα του. Οι πλούσιοι οίνοι με τον πολύπλοκο χαρακτήρα τους, συνοδεύουν ιδανικά αρνάκι, κόκκινο κρέας και πικάντικα τυριά.

Νάουσα, Βαένι

naoussa-2014Χρώμα: Ερυθρός

Τύπος: Ξηρό

Παραγωγός: Βαένι

Ποικιλία: Ξινόμαυρο 100%

Περιοχή: Νάουσα, Μακεδονία

Χώρα: Ελλάδα

Τιμή: 7 €

Περιγραφή: Η παλαίωση του οίνου επιτυγχάνεται κάτω από ελεγχόμενες συνθήκες θερμοκρασίας και υγρασίας και διαρκεί 1 χρόνο σε γαλλικά δρύινα βαρέλια. Η παλαίωση του οίνου συνεχίζει στην φιάλη για τουλάχιστον 6 μήνες. Ζωηρό κόκκινο χρώμα. Στη μύτη, η πρώτη αίσθηση αρώματος είναι αυτή του ξύλου από το βαρέλι, ενώ στην συνέχεια κάνουν διακριτικά την εμφάνισή τους το άσπρο πιπέρι και το κύμινο. Στον ουρανίσκο γίνονται αντιληπτές οι έντονες τανίνες, οι οποίες όμως δένουν αρμονικά. Ζεστή, γεμάτη αίσθηση στο στόμα με ισορροπημένη οξύτητα και τανίνες και επίμονη γεύση από κόκκινα φρούτα και μπαχαρικά.

Ταιριάζει: Στους 20°C είναι ιδανικό με πλούσια εδέσματα, ψημένα ή κατσαρόλας, με κίτρινα πικάντικα τυριά και αρνάκι φρικασέ με μαρούλι.

Μεγάλη δυνατότητα παλαίωσης.

Moi Je m’en fous, Monsieur Nicolas Οινοποιητική (Γ. Καραμήτρος), Λευκός

20161003155146_messenicolas_domaine_moi_je_m_en_fous_leyko_750mlΧρώμα: Λευκό

Τύπος: Ξηρό

Παραγωγός: Monsieur Nicolas Winery (Γ.Καραμήτρος)

Ποικιλία: Μαλαγουζιά

Περιοχή: Μεσενικόλας, Καρδίτσα

Χώρα: Ελλάδα

Τιμή: 13 €

Περιγραφή: Τα μάτια εντυπωσιάζονται από την καθαρότητα και τη δύναμη του χρώματος, το ροδάκινο, ο λεμονανθός, το πορτοκάλι, το γιασεμί και το γκρέιπφρουτ, «ξεσηκώνουν» με τις ευωδιές τους τη μύτη, ενώ ο ουρανίσκος απολαμβάνει μια πολυδιάστατη και αξέχαστη γεύση.

Ταιριάζει: Δροσερό (10-12 ºC), θα συνοδεύσει ιδανικά ελαφρά πιάτα με θαλασσινά, πουλερικά, ζυμαρικά και σαλάτες.

Γκίκας Μαλαγουζιά

GIKAS-ESTATE-MALAGOUZIAΧρώμα: Λευκό

Τύπος: Ξηρό

Παραγωγός: Γκίκας

Ποικιλία: Μαλαγουζιά

Περιοχή: Κιθαιρώνας

Χώρα: Ελλάδα

Τιμή: 7,90 €

Περιγραφή: Το κρασί παραμένει με τις οινολάσπες του για 2 μήνες σε δρύινα βαρέλια. Λαμπερό χρυσοκίτρινο χρώμα με αρώματα ώριμων φρούτων, όπως αχλάδι και κίτρο, πλούσιο στο στόμα με νότες καπνού, περγαμόντου, λίτσι και πεπόνι Γουαδελούπης.

Ταιριάζει: Συνοδεύει μεσογειακές γεύσεις, καπνιστά και λιπαρά ψάρια, πουλερικά με άσπρες σάλτσες, καπνιστά τυριά.