Αποτελέσματα αναζήτησης για: Στερεά Ελλάδα – Εύβοια

ALFEGA Λευκός Κτήμα Χατζημιχάλη

lefkos+alfega+non+vintageΧρώμα: Λευκός

Τύπος: Ξηρός

Παραγωγός: Κτήμα Χατζημιχάλη

Ποικιλία: Sauvignon Blanc, Μαλαγουζιά & Ρομπόλα

Περιοχή: Αταλάντη

Χώρα: Ελλάδα

Τιμή: 13,50 €

Περιγραφή: Λευκή οινοποίηση για κάθε ποικιλία χωριστά, με ζύμωση σε ελεγχόμενη θερμοκρασία. Ανοιχτοκίτρινο λαμπερό χρώμα με πρασινωπές ανταύγειες. Εκφραστικά αρώματα πράσινων φρούτων συμπληρώνονται από ελαφριές νότες τροπικών φρούτων και νύξεις ανθικές και βοτανικές.. Στο στόμα εντυπωσιάζει με τη δομή, την κρεμώδη υφή και την τονισμένη οξύτητα η οποία χαρίζει φρεσκάδα και αναδεικνύει τα ζωηρά, φρουτώδη αρώματα. Μακρά επίγευση.

Ταιριάζει: Μεγάλες δυνατότητες γευστικών συνδυασμών. Ελληνικοί μεζέδες, ψάρια ψητά ή τηγανητά, λευκά κρέατα, πράσινες σαλάτες, ζυμαρικά με ελαφριές σάλτσες και προτάσεις από παραδοσιακές αλλά και ethnic κουζίνες. Απολαύστε το στους 8-10 ºC.

ALFEGA Ερυθρός Κτήμα Χατζημιχάλη

erythros+alfega+2008Χρώμα: Ερυθρός

Τύπος: Ξηρός

Παραγωγός: Κτήμα Χατζημιχάλη

Ποικιλία: 40% Cabernet Sauvignon, 30% Merlot, 30% Cabernet Franc

Περιοχή: Αταλάντη

Χώρα: Ελλάδα

Τιμή: 13,30 €

Περιγραφή: Η κάθε ποικιλία οινοποιείται ξεχωριστά με την τεχνική της κλασικής ερυθρής οινοποίησης. Ωριμάζει για 12 μήνες σε δρύινα γαλλικά βαρέλια. Ζωηρό ρουμπινί χρώμα με ιώδεις ανταύγειες. Σύνθετο, ελκυστικό αρωματικό σύνολο με τα δαμάσκηνα και τα μαύρα φραγκοστάφυλα να κυριαρχούν σε εκλεπτυσμένο φόντο βανίλιας. Αρώματα ώριμων κόκκινων φρούτων, μαρμελάδας και γλυκών μπαχαρικών, όπως γαρύφαλλο, κυριαρχούν στο στόμα. Αρμονικό και ισορροπημένο με πλούσιες τανίνες, υψηλή οξύτητα και παρατεταμένο φρουτώδες τελείωμα.

Ταιριάζει: Απολαύστε το με μεγάλη ποικιλία ορεκτικών, κόκκινα κρέατα ψητά ή μαγειρευτά, ζυμαρικά με κόκκινες σάλτσες, μπιφτέκια στη σχάρα και ποικιλία αλλαντικών. Απολαύστε το στους 16-18° C. Απολαύσετε τώρα είτε μέσα στα επόμενα 15 χρόνια της ζωής του.

Γκίκας Cabernet Sauvignon

IMG_6242 (1)Χρώμα: Ερυθρός

Τύπος: Ξηρός

Παραγωγός: Οινοποιείο Γκίκας

Ποικιλία: Cabernet Sauvignon

Περιοχή: Πλαγιές Κιθαιρώνα, Βοιωτία

Χώρα: Ελλάδα

Τιμή: 16 €

Περιγραφή: Οινοποίηση μακράς εκχύλισης με μηλογαλακτική ζύμωση και παλαίωση 12 μηνών σε βαρέλια γαλλικής και αμερικάνικης δρυός. Βαθύ ρουμπινί χρώμα με μωβ ανταύγειες. Γλυκά αρώματα κόκκινων φρούτων, συνοδεύονται από αρώματα καπνού και κόκκινου πιπεριού. Στο στόμα ισορροπημένο, με πλούσιο σώμα και στρογγυλεμένες μέτριες τανίνες που κάνουν σταδιακά την εμφάνισή τους. Μακριά επίγευση που αφήνει απαλή αίσθηση ξύλου.

Ταιριάζει: Συνοδεύει πιάτα με κόκκινες σάλτσες, καθώς και κόκκινα κρέατα, καπνιστά και κυνήγι. Συνίσταται πριν την κατανάλωση η μετάγγιση σε γυάλινη καράφα για 1 ώρα για να ανοίξουν τα αρώματα του.

Γκίκας Syrah

GIKAS-ESTATE-SYRAHΧρώμα: Ερυθρός

Τύπος: Ξηρός

Παραγωγός: Οινοποιείο Γκίκας

Ποικιλία: Syrah

Περιοχή: Πλαγιές Κιθαιρώνα, Βοιωτία

Χώρα: Ελλάδα

Τιμή: 16 €

Περιγραφή: Οινοποίηση μακράς εκχύλισης, με μηλογαλακτική ζύμωση και παλαίωση 12 μηνών σε βαρέλια γαλλικής και αμερικάνικης δρυός. Έχει βαθύ ρουμπινί χρώμα με ιώδεις αποχρώσεις και αρώματα μαύρων και κόκκινων φρούτων, βατόμουρο, μαύρο κεράσι, δαμάσκηνο, μαύρο πιπέρι και γλυκόριζα. Στόμα γεμάτο, πλούσιο και ισορροπημένο με μακρά επίγευση. Ιδανικό για παλαίωση 15 – 20 χρόνια.

Ταιριάζει: Συνοδεύει κυνήγι, κρέατα με κόκκινες σάλτσες και φιλέτα κόκκινων κρεάτων στη σχάρα. Συνίσταται πριν την κατανάλωση η μετάγγιση σε γυάλινη καράφα για 1 ώρα για να ανοίξουν τα αρώματα του.

Μαΐστρος, Ερυθρός

GIKAS-MAISTROS-REDΧρώμα: Ερυθρός

Τύπος: Ξηρός

Παραγωγός: Οινοποιείο Γκίκας

Ποικιλία: Merlot

Περιοχή: Πλαγιές Κιθαιρώνα, Βοιωτία

Χώρα: Ελλάδα

Τιμή: 8,20 €

Περιγραφή: Απαλό κρασί με βαθύ κόκκινο χρώμα, φρουτώδες, με νότες δαμάσκηνου και μικρών ώριμων κόκκινων φρούτων που μπορεί να καταναλωθεί φρέσκο. Στο στόμα βρίσκουμε πλούσια βελούδινη γεύση με μαλακές τανίνες.

Ταιριάζει: Κρέατα και ζυμαρικά με κόκκινες σάλτσες και φιλέτα κόκκινων κρεάτων στην σχάρα.