Αποτελέσματα αναζήτησης για: Κόκκινες Ποικιλίες

OMIKRON Ερυθρός

OMIKRON AGIORGITIKOΧρώμα: Ερυθρός

Τύπος: Ξηρός

Παραγωγός: Ζαχαριάς

Ποικιλία: Αγιωργίτικο

Περιοχή: Νεμέα

Χώρα: Ελλάδα

Τιμή:   4,50 €

Περιγραφή: Βαθυκόκκινο κρασί, από την ευγενέστερη ελληνική ερυθρή ποικιλία, το αγιωργίτικο. Χαρακτηρίζεται από βελούδινη γεύση, πλούσιο σώμα και έντονα αρώματα, με νότες κόκκινων φρούτων και βανίλιας. Διαθέτει μαλακές τανίνες, με καλή ισορροπία και έντονη επίγευση.

Ταιριάζει: δυνατότητα αμέτρητων συνδυασμών με καθημερινά λαδερά και κρεατικά.

PÓRTES MERLOT ΣΚΟΥΡΑΣ

portesmerlotΧρώμα: Ερυθρός

Τύπος: Ξηρός

Παραγωγός: Σκούρας

Ποικιλία: Merlot

Περιοχή: Κόρινθος, Πελοπόννησος

Χώρα: Ελλάδα

Τιμή:  9,80 €

Περιγραφή: Το χρώμα είναι βαθύ πορφυρό με ρουμπινί ανταύγειες. Η μύτη είναι συμπυκνωμένη, σύνθετη και πολυδιάστατη. Ξεδιπλώνονται αρώματα κόκκινου κερασιού, ώριμου δαμάσκηνου, γλυκιάς βανίλιας, με νύξεις βιολέτας και καπνού. Στο στόμα είναι στρογγυλό, βελούδινο και γεμάτο με πολύ ώριμες μαλακές τανίνες. Κυριαρχεί το βαθύ μαύρο και κόκκινο φρούτο και ακολουθούν αρώματα μπαχαριών και καπνού. Η επίγευση είναι πλούσια, μακριά και σύνθετη.

Ταιριάζει: Kόκκινα κρέατα, πουλερικά και ημίσκληρα τυριά.

ΝΕΜΕΑ ΣΚΟΥΡΑΣ

20150327165537_skoyras_nemea_agiorgitikoΧρώμα: Ερυθρός

Τύπος: Ξηρός

Παραγωγός: Σκούρας

Ποικιλία: Αγιωργίτικο

Περιοχή: Κορινθία, Πελοπόννησος

Χώρα: Ελλάδα

Τιμή:  9 €

Περιγραφή: Το χρώμα είναι λαμπερό, βαθύ βυσσινί. Στη μύτη ξεδιπλώνονται αρώματα βατόμουρου, μαύρου φραμπουάζ και ώριμης φράουλας με άγγιγμα γλυκάνισου και μπαχαρικών όπως γαρίφαλο και κανέλα. Στο στόμα είναι μεσαίου σώματος με κομψή δομή, ισορροπημένη οξύτητα και πολύ ώριμες, στρογγυλές τανίνες. Η επίγευση είναι μεσαίας διάρκειας, όπου κυριαρχούν τα κόκκινα φρούτα και ακολουθούν αρώματα γλυκιάς βανίλιας και μαύρου πιπεριού.

Ταιριάζει:  Αρνί (μαγειρευτό κόκκινο, ψητό σχάρας ή φούρνου), μοσχάρισιο κρέας ψητό σχάρας, κυνήγια μαγειρευτά με κόκκινες σάλτσες ή ψητά στη σχάρα, σαγανάκι, κίτρινα σκληρά τυριά (έντονα/αλμυρά), λευκά σκληρά τυριά (έντονα/αλμυρά).

Δαλαμάρα Νάουσα, Ερυθρός

20160425140212_oinopoieio_dalamara_naousa_erythro_750_mlΧρώμα: Ερυθρός

Τύπος: Ξηρός

Παραγωγός: Δαλαμάρας

Ποικιλία: Ξινόμαυρο

Περιοχή: Νάουσα

Χώρα: Ελλάδα

Τιμή: 16 €

Περιγραφή: Ανοιχτό ρουμπινί χρώμα στο ποτήρι, τυπικό της ποικιλίας. Μέτριας έντασης, εξελικτική μύτη, με το ώριμο δαμάσκηνο να έχει τον πρώτο λόγο και τον τυπικό πελτέ ντομάτας του Ξινόμαυρου να ακολουθεί. Μαύρο κεράσι και βατόμουρο συνδυάζονται με κανέλα και μπαχάρι όσο περνάει ο χρόνος στο ποτήρι ενώ καπνός και βοτανικές νότες φασκόμηλου εμφανίζονται σταδιακά. Μέτριου όγκου σώμα, με αισθητές, ελαφρώς ξηρές τανίνες που μαλακώνουν μέρα με τη μέρα. Η ζωηρή οξύτητα ξεκουράζει τον ουρανίσκο και δίνει ζωντάνια στο φρούτο. Η πικάντικη επίγευση αφήνει δαμάσκηνο και σοκολάτα στο στόμα.

Ταιριάζει: με κόκκινα κρεατικά στον φούρνο με αρωματικά, κυνήγια ή βαριά κίτρινα τυριά και αλλαντικά.

Γκίκας Cabernet Sauvignon

IMG_6242 (1)Χρώμα: Ερυθρός

Τύπος: Ξηρός

Παραγωγός: Οινοποιείο Γκίκας

Ποικιλία: Cabernet Sauvignon

Περιοχή: Πλαγιές Κιθαιρώνα, Βοιωτία

Χώρα: Ελλάδα

Τιμή: 16 €

Περιγραφή: Οινοποίηση μακράς εκχύλισης με μηλογαλακτική ζύμωση και παλαίωση 12 μηνών σε βαρέλια γαλλικής και αμερικάνικης δρυός. Βαθύ ρουμπινί χρώμα με μωβ ανταύγειες. Γλυκά αρώματα κόκκινων φρούτων, συνοδεύονται από αρώματα καπνού και κόκκινου πιπεριού. Στο στόμα ισορροπημένο, με πλούσιο σώμα και στρογγυλεμένες μέτριες τανίνες που κάνουν σταδιακά την εμφάνισή τους. Μακριά επίγευση που αφήνει απαλή αίσθηση ξύλου.

Ταιριάζει: Συνοδεύει πιάτα με κόκκινες σάλτσες, καθώς και κόκκινα κρέατα, καπνιστά και κυνήγι. Συνίσταται πριν την κατανάλωση η μετάγγιση σε γυάλινη καράφα για 1 ώρα για να ανοίξουν τα αρώματα του.